Как почистить тефлоновую сковороду от нагара

Как почистить тефлоновую сковороду от нагара?

Сковорода с тефлоновым антипригарным покрытием с каждым годом становится всё более популярной, так на ней очень удобно готовить любую пищу, при этом её довольно просто чистить после жарки, но бывают ситуации, когда случайно пригорает приготавливаемое блюдо и на внутренней или внешней стороне сковороды образуется нагар, который очень сложно удалить, поэтому в данной статье постараемся разобраться, как быстро и эффективно очистить тефлоновую сковороду от нагара в домашних условиях.

Чего боится тефлоновое покрытие на сковороде?

Перед тем, как приступать к чистке тефлоновой сковороды от нагара, следует узнать, чего нельзя делать, чтобы в итоге не повредить тефлоновое покрытие, которое, несмотря на массу полезных преимуществ, достаточно уязвимое к повреждениям:

  • Нельзя чистить сковороду с тефлоновым покрытием с помощью абразивных материалов, а также металлическими предметами.
  • Тефлоновое покрытие «боится» резкого перепада температур, поэтому горячую сковороду нельзя резко остужать, опустив в холодную воду.

На заметку: сковороду с поврежденным тефлоновым покрытием не рекомендуется использовать, так как еда на ней всё время будет пригорать, а также есть риск попадания в организм вместе с едой мелких частиц тефлона.

Как почистить тефлоновую сковороду внутри от нагара?

При приготовлении пищи с каждым может случится ситуация, что еда может сильно пригореть в сковороде, после чего появляется тонкий слой черного нагара, который хорошо заметен и из-за него на сковороде всё начинает пригорать, поэтому так важно знать, как очистить от нагара сковороду с антипригарным покрытием внутри в домашних условиях:

  • Используем горчичный порошок, чтобы удалить жир и небольшой слой гари внутри сковороды с тефлоновым покрытием. Берем обычный горчичный порошок, наносим его на влажную губку для мытья посуды и чистим загрязненную внутри сковороду, после чего тщательно промываем её обычной теплой водой.
  • Чистим тефлоновую сковороду внутри с помощью хозяйственного мыла. Обычное хозяйственное мыло является хорошим и эффективным средством для очистки нагара на внутренней поверхности сковороды с антипригарным покрытием из тефлона. Первым делом натираем на терке четвертинку хозяйственного мыла, засыпаем его в сковороду и заливаем водой так, чтобы она покрыла все пригоревшие участки на внутренней поверхности, после чего на плите доводим воду до кипения и отставляем сковороду с плиты. После того, как вода в сковороде остынет, выливаем мыльный раствор и тщательно моем её обычным моющим средством и мягкой губкой для мытья посуды.
  • Используем соду для очистки пригоревшей тефлоновой сковороды. Обычная сода также может стать недорогим и действенным помощником при удалении пригоревшей пищи и жира на внутренней поверхности сковороды с тефлоновым покрытием. Необходимо в отдельной емкости сделать содовый раствор в пропорции: 5 столовых ложек соды на 1 литр воды, после чего залить его в сковороду, довести на плите до кипения и прокипятить на среднем огне в течении 15-20 минут и отставить сковороду в сторону, чтобы она остывала при комнатной температуре. Далее выливаем содовый раствор и моем сковороду в теплой воде, используя обычное моющее средство для посуды.

На заметку: при чистке тефлоновой сковороды внутри также не желательно использовать жесткую сторону на губке для мытья посуды, от которой могут остаться мелкие царапины, которые со временем будут только увеличиваться.

Как очистить пригоревшую сковороду с тефлоновым покрытием снаружи?

Другим распространенным видом загрязнения сковороды с антипригарным покрытием из тефлона является появление гари на стенках и днище снаружи сковороды, что приводит к ухудшению внешнего вида сковороды и уменьшению её теплопроводности (при загрязнении днища). Рассмотрим подробнее, как отмыть тефлоновую сковороду от нагара и пригоревшего жира снаружи:

  • Используем специальные средства от нагара для посуды. Одними из самых лучших и действенных способов чистки пригоревшей снаружи сковороды с тефлоновым покрытием являются специальные антипригарные средства (например, Антинагар), которые можно купить в магазине с бытовой химией. Данные средства зачастую изготавливают в виде концентрированного геля или жидкими и их достаточно нанести на загрязненную поверхность на сковороде и через 1-2 часа смыть губкой в теплой воде. Также не менее эффективными могут быть специальные спреи и средства с активной пеной от нагара.
  • Используем соду и перекись водорода, чтобы очистить нагара снаружи сковороды. Данный метод хорошо использовать, чтобы почистить днище сковороды снаружи. Первым делом готовим чистящую смесь, смешав 3 столовых ложки соды с 4 столовыми ложками перекиси водорода, после чего наносим приготовленную кашицу обильным слоем на пригоревшие участки на внешней стороне сковороды и с помощью более жесткой губки оттираем весь нагар.

В заключение к статье можно отметить, что зная, как очистить сковороду с антипригарным покрытием от нагара внутри и снаружи, Вы сможете постоянно поддерживать свои тефлоновые сковородки в чистоте и при необходимости сможете быстро избавиться от такой проблемы, как нагар от пригоревшей пищи и жиров. Свои отзывы и полезные советы, как почистить тефлоновую сковороду от нагара в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Тефлоновая сковорода: как почистить от жира и нагара

Загрязнения на тефлоновой сковороде неизбежно возникают в ходе ее эксплуатации. Бытовая утварь соприкасается с открытым огнем, нагревательной поверхностью, кипящим маслом или жиром. Чтобы продлить срок службы сковороды с тефлоновым покрытием и избежать вредного воздействия поврежденного антипригарного слоя на продукты, важно уметь правильно ее чистить.

Мы расскажем, какие бывают загрязнения и как правильно чистить тефлоновую сковородку народными методами и при помощи бытовой химии.

Виды загрязнений на антипригарном покрытии

На сковородах с антипригарным покрытием образуется несколько видов загрязнений.

Внешние загрязнения:

  • нагар от воздействия открытого огня появляется на сковородах, которые эксплуатируются на газовых плитах;
  • запекшийся жир, который стекает по стенкам посуды.

Внутренние загрязнения:

  • запекшийся жир, который пристает к сковороде, если повреждено антипригарное покрытие;
  • нагар от нагревания сковородки без масла.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара с внутренней и наружной стороны

Грязную сковородку можно очистить несколькими способами. Расскажем о каждом из них.

Как очистить пригоревшую сковороду внутри народными средствами

Чтобы почистить тефалевую сковороду от нагара, используют горчичный порошок. Его насыпают на влажную губку и оттирают грязь. После этого посуду моют детским мылом.

Также применяют хозяйственно мыло: натирают ¼ куска, покрывают мылом все пригоревшие участки и заливают посуду водой. Сковороду ставят на огонь и выключают после закипания воды. Остывший мыльный раствор сливают, а посуду промывают проточной водой.

Интересно! Тефлон – самое мягкое антипригарное покрытие. Его легко повредить металлическим предметом, оно быстро истончается от температуры. Самое крепкое покрытие для сковородок – камень. Его сложно повредить, хотя специалисты рекомендуют при работе с ним также не пользоваться металлическими предметами. Перемешивать еду лучше силиконовой или деревянной лопаткой.

Очистить тефалевую сковороду от нагара внутри в домашних условиях легко и с помощью соды. В 1 л чистой воды растворяют 5-6 ст. л. пищевой соды. Сковороду заливают смесью и кипятят на медленном огне 25 минут. Остывший содовый раствор сливают, а посуду промывают теплой водой с жидким моющим средством или детским мылом.

Почистить тефлоновую сковороду можно и «Кока-колой», если прокипятить напиток в ней в течение 20-25 минут. Сода, входящая в состав газировки, размягчит нагар и поспособствует его легкому отделению от поверхности кухонной утвари.

Обычная зубная паста также способна почистить сковородку от внутреннего нагара, если нанести ее ровным слоем и оставить на 30 минут. Затем посуду промывают под горячей водой, убирая пригоревший жир мягкой губкой.

Важно! При использовании для чистки тефлоновой сковороды соды, зубной пасты или горчичного порошка нельзя тереть поверхность. Соду разбавляют в воде, порошок горчицы наносят на влажную губку, а пасту оставляют на сковороде. Мелкие частицы могут повредить защитный слой посуды, если соприкоснутся с сухой поверхностью.

Как очистить антипригарную сковороду снаружи

Кашица из соды и перекиси водорода поможет оттереть внешние загрязнения: 4-5 ст. л. перекиси водорода смешивают с 3-3,5 ст. л. соды, наносят толстым слоем и трут стенки посуды жесткой губкой.

Есть и более радикальный метод избавления от внешнего нагара. Сковороду чистят железной губкой с применением сухого чистящего средства.

Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон

Хозяйственное мыло с содой очищает сковородку одновременно снаружи и внутри. В глубокую емкость наливают 7-8 л воды, добавляют два куска натертого хозяйственного мыла и 2-2,5 пачки пищевой соды. Кладут в этот раствор сковородку и кипятят емкость в течение часа. Охлажденную жидкость сливают, а сковороду промывают горячей водой с применением жидкого моющего средства.

Как отмыть тефлоновую сковороду с помощью бытовой химии

Для мытья посуды с антипригарным слоем не подходят чистящие порошки – они царапают поверхность, повреждая ценное напыление. Не годятся для этого и жидкости с абразивными вкраплениями, например, так называемые кремы.

Читайте также:  Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара: скорая помощь

Идеальны для отмывания жира и гари с тефлона жидкие моющие средства:

  • без агрессивных компонентов (щелочей и солей);
  • без абразивных добавок;
  • не предназначенные для мытья широкого ряда поверхностей, например, полов и кафеля;
  • без резких запахов (поверхность, на которой готовят еду, может его впитать).

На полках магазинов представлено множество видов и брендов моющих средств. Предлагаем подборку средств бытовой химии, которые подходят для отмывания тефлоновой посуды:

  • Synergetic – натуральное средство без резких отдушек;
  • Amway Dish – инновационный состав и биоразлагаемая формула;
  • «Ушастый нянь» – предназначен для мытья детской посуды, но способен мягко отмыть и нагар;
  • «Антинагар» – размягчает нагар и не травмирует поверхность;
  • Unicum Bami GOLD series – быстро удаляет грязь, не требует физических усилий.

Профилактика образования нагара

Чтобы кухонная утварь служила долго и не покрывалась нагаром, соблюдают несколько правил. Сковородку не нагревают до температуры выше +230°С. После такого теплового удара посуда не только покроется нагаром, но и утратит защитный слой из тефлона.

Нельзя греть посуду без масла и оставлять ее на огне без присмотра. В первом случае посуда деформируется и даже может загореться, во втором – еда пригорит. Не стоит накладывать в посуду слишком много продуктов, особенно жирного мяса. Если слой окажется выше бортов сковороды, жир будет стекать по внешним стенкам.

Заключение

Антипригарную посуду отмывают народными средствами и бытовой химией. Такую посуду не оттирают порошками и другими абразивными составами. Жесткие губки допустимы только для чистки внешней стороны сковородок.

Чтобы кухонная утварь не покрывалась нагаром, советуют не перегревать ее, не жарить без масла, не оставлять сковородку с едой на огне без присмотра и не накладывать слишком много продуктов в посуду.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара

Тефлон, или по-другому, политетрафторэтилен является полимером, обладающим уникальными свойствами. Материал нашел применение в технике, в быту и сегодня у большинства хозяек есть посуда с подобным покрытием. Однако, во время интенсивного применения, на полимерной поверхности может появляться налет и как же очистить тефлоновую сковороду от нагара и прочих загрязнений, не повредив ее?

Очистка подручными средствами

Если в доме нет подходящего препарата, всегда есть возможность обратиться к проверенным домашним рецептам. Отмыть от нагара тефлон можно следующими составами:

Брусок, состоящий из жирных кислот и небольшого количества щелочи может помочь. Достаточно натереть его на терке — около 50-70 граммов, выложить в сковороду и залить водой.

Мыльную стружку следует нагреть на медленном огне, но не доводить до кипения. Затем посуда снимается с плиты, ее отставляют в сторону на 2-3 часа. По истечении времени, жидкость из сковороды сливается, а поверхность вымывается средством для посуды, в этом случае достаточно использовать обычную губку и делать это желательно под проточной водой.

Почистить от нагара внутри посуду можно обычной кальцинированной содой. Для этого, следует приготовить раствор — 5 ст. ложек средства на литр воды, вылить в сковороду и поставить на медленный огонь. Жидкость доводят до кипения и оставляют бурлить на 15-20 минут. Затем, плиту отключают, но посуду не снимают до остывания.

Карбонат натрия помогает мягко отмыть от жира, нагара и прочих неприятных налетов.

Этот способ не требует усилий, после процедуры достаточно протереть стенки сковороды мягкой губкой, сполоснуть водой и протереть сухой салфеткой.

  • Раствором соды и жидкости для посуды

Подобный вариант более эффективен, так как справляется даже со стойкой жировой пленкой. На литр воды берутся 1 ст.л соды и 5-7 капель средства. Смесь наливают в посуду и ставят на огонь до закипания, затем ее снимают с плиты и оставляют на час до остывания. Затем жидкость с частицами загрязнений следует вылить, набрать обычной воды и снова прокипятить.

Чтобы получить чистую посуду, остается ополоснуть ее водой.

Еще одно средство, которое применяется хозяйками не только в кулинарии. Чтобы очистить пригоревшую сковороду с тефлоновым покрытием достаточно одной упаковки «лимонки» весом в 30 г. Порошок насыпают в посуду, набирают воды до краев и отправляют на огонь. Спустя 5-7 минут кипячения следует дать составу минут 15 для остывания.

После жидкость следует слить, протереть стенки губкой с обычным мылом и отправить сковороду под струи воды.

  • Разрыхлителем

Порошок, используемый для выпечки отлично себя показал в борьбе с нагаром. Две больших упаковки порошка нужно рассыпать по дну и стенкам посуды, залить водой и кипятить в течение четверти часа. Сковороду снимают с огня, дают жидкости остыть и обрабатывают губкой с гелем для мытья посуды.

Он помогает устранить налет жира и незначительный нагар с тефлонового слоя. Средство насыпают на мягкую сторону губки и зачищают ей загрязненную поверхность. Состав смывают теплой водой.

Этот клеящий состав применяют для удаления особо сильного нагара. Для одной сковороды потребуется 1-2 упаковки клея, 100 мл геля для посуды, 1 ст.л кальцинированной соды и 2 л. воды. Все компоненты смешиваются, заливаются в посуду и отправляются на плиту. После того, как смесь закипит, огонь следует убавить и оставить на 1 час.

Если время терпит, то желательно оставить состав в сковороде на сутки. В этом случае, от стенок точно отделится черный налет, а вот тефлон останется в прежнем виде.

Подобные средства действенны при очищении внутренней поверхности сковороды, но что делать, если ее нужно избавить от нагара снаружи? И для этого случая есть как промышленные, так и домашние составы.

Очистка от нагара снаружи

Если для обработки сковороды внутри не рекомендуется применять химические вещества, так как, эта часть посуды контактирует с пищей, то, наружные стенки можно смело чистить подобными составами.

Главное, среди обилия продуктов выбрать наиболее подходящее и эффективное:

  1. Гелевые и кремовые составы: Фрош, Санита Антижир, Антинагар, Чудодей-антинагар. Это концентрированные формулы, позволяющие быстро убрать жировой налет и копоть. Обычно, средства наносят на всю наружную поверхность посуды, оставляют на полчаса-час и тщательно смывают.
  2. Спреи: Санита 5 минут, Мистер Мускул Эксперт, Фейри Пауэр, Well Done DenkMit, Kiilto. Подобные составы удобно наносить, достаточно небольшое количество распылить на требуемых участках и оставить на 5-7 минут. Средство удаляют под струей воды, используя мягкую губку, если требуется, процедура повторяется.
  3. Пены: Amway Dish Drops. Средство смешивают с водой, взбалтывают до образования пены. Его распределяют по дну и стенкам сковороды, а спустя четверть часа удаляют, вместе с частицами грязи и копоти.
  4. Жидкости: Милам, Шуманит. Очень действенные препараты, однако, из-за жидкой консистенции им сложно удерживаться на вертикальных поверхностях. Распределять состав лучше при помощи губки.

Главное правило использования промышленных продуктов — перед работой следует обязательно надевать защитные перчатки.

Почистить тефлоновую сковороду с наружной стороны также можно домашними составами:

  • Набрать в большую кастрюлю или ведро из металла 5 л воды, добавить 300-400 г стружки из хозяйственного мыла и 2-3 упаковки пищевой соды. В жидкость помещается посуда и емкость ставят на огонь. Потребуется длительное, 2-2,5 часовое кипячение. Затем, сковороду вынимают и споласкивают.
  • Второй способ позволяет очистить изделие от налета и копоти без использования плиты. В большую емкость наливается 3 литра воды, добавляется 150 мл средства для посуды, 200 г кальцинированной соды и 50 г канцелярского клея. В полученную смесь помещается сковорода и оставляется в ней на 1-1,5 суток. По прошествии времени остается только смыть средство горячей водой.

Правила чистки тефлоновой посуды

Чтобы любимая сковорода — удобная в использовании, к стенкам которой никогда не пристает пища, служила как можно дольше, важно правильно за ней ухаживать:

  • для чистки следует использовать только салфетки и мягкие губки, а вот щетки с металлической поверхностью могут нарушить тефлоновый слой;
  • во время готовки применяются специальные лопаточки, не металлические;
  • мыть такую сковороду желательно в теплой воде;
  • не рекомендуется чистить посуду порошковыми средствами, содержащими абразивные частицы — с их помощью можно не только убрать налет, но и само покрытие;
  • после мытья посуды будет не лишним протереть ее насухо тканевой салфеткой или полотенцем.

Если во время эксплуатации на тефлоне появились трещины царапины, сколы, то изделие больше нельзя использовать для приготовления пищи — из поврежденных участков выделяется некоторое количество вредных веществ.

Сковорода с тефлоновым покрытием — настоящая помощница, ведь с ней так приятно иметь дело — еда не прилипает, равномерно готовится, а сама посуда легче чугунных изделий, при этом, не уступает им по характеристикам. Но, она требует особого подхода — готовить и заботиться о тефлоне следует определенным образом.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара внутри и снаружи?

Сковорода с антипригарным покрытием из тефлона имеет ряд достоинств, о которых стоит упомянуть. Прежде всего на ней удобно готовить любую пищу, которая практически не прилипает к поверхности изделия. Используя сковороду, можно значительно экономить на растительном (или сливочном) масле, которое так необходимо при жарке чего-либо. Она проста в эксплуатации, так как имеет незначительный вес.

Читайте также:  Как очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия, нержавейки или эмалированную

Но, как и любая кухонная утварь, тефлоновые сковороды имеют тенденцию к образованию нагара как на внутренней стороне, так и снаружи. Эта неприятность возникает в том случае, если систематически не мыть посуду сразу же после приготовления пищи. Но если это уже свершилось, то давайте разберемся, как очистить тефлоновую сковороду от нагара в домашних условиях.

Магазинные средства для чистки

Прежде чем приступать к использованию народных средств, с помощью которых можно привести вашу «любимицу» в надлежащий сверкающий вид, попробуем сделать это с помощью готовых составов, приобретенных в торговой хозяйственной сети. Вот небольшой перечень предлагаемых препаратов:

  • очень активное средство – Unicum Bami GOLD series (не применяйте для чистки алюминиевых поверхностей);
  • довольно эффективное, но почему-то редко используемое – «Aromika антинагар»;
  • препарат, работающий мягко, но верно, так как удаляет самые застарелые загрязнения – Magic Power;
  • а вот химические составы (спреи) бытового назначения совсем другого уровня, очищающие абсолютно любые поверхности: Fairy Power, Kiilto, “Мистер Мускул”;
  • оказывается гелям и кремам тоже по плечу такая работа (достаточно смазать поверхность тонким слоем и смыть через полчаса) – “Санита”, “Антинагар”, “Доместос”;
  • хотя она и пена, но тоже может удалить все ненужное – Amway Dish.

Что надо помнить при работе с подобными средствами:

  • Работаем только в резиновых перчатках.

  • Перед работой внимательно обследуем кухонную утварь. Только убедившись, что на ней нет царапин или других каких-либо повреждений, приступаем к чистке. Дело в том, что любая микротрещина несет опасность для вашего здоровья (через нее химический состав проникает внутрь изделия).
  • Отказываемся от применения жестких губок, металлических сеток.

Важно! Несмотря на то что магазинные составы очень даже эффективны, справляются с поставленными задачами довольно быстро, и вы затрачиваете на весь процесс не так уж много времени, у них есть один громадный минус, с которым нельзя не считаться. Вся утварь, почищенная с помощью химических средств, небезопасна для дальнейшего использования. Помните об этом.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара внутри

Тефлон очень даже «нежный» материал, и его нельзя ни в коем случае чистить, применяя механические способы. Поэтому надо категорически отказаться от всякого рода щеток из металла, губок, имеющих жесткую поверхность и разнообразных чистящих препаратов абразивного характера. Расскажем о щадящих, действенных и, самое главное, безопасных методах.

В ход идет горчичный порошок

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара? Легко и безопасно. Желая удалить жир и совсем небольшой слой гари, насыпаем обычный горчичный порошок (ну, тот, что бабушки насыпают в шерстяные носки, избавляя вас от простудных заболеваний) на влажную пористую, мягкую губку. И начинаем тщательно и методично оттирать загрязненную сковороду. Затем моем ее, используя детское мыло и теплую воду. Вытираем насухо.

А почему бы не использовать хозяйственное мыло

Хозяйственно мыло – ну куда же без него. Укладываем на внутреннюю поверхность сковороды натертое на терке хозяйственное мыло (¼ куска), сверху наливаем воду таким образом, чтобы жидкостью были покрыты все пригоревшие участки. Ставим сковороду на огонь, доводим до кипения и выключаем плиту. После того как мыльный раствор остыл, сливаем его и моем кухонную утварь обычным способом. Ничего сложного.

Сода тоже пригодится для этих целей

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара, используя такое недорогое и действенное средство, как сода? Гидрокарбонат натрия отличным образом справляется с различными пригарами и другими загрязнениями. Готовим раствор: в 1 литре воды размешиваем 5-6 столовых ложек пищевой соды. Наливаем смесь в сковороду, доводим до кипения, убавляем огонь, продолжая кипятить в течение 20-25 минут. После остывания, содовый раствор сливаем и моем тефлоновое изделие в теплой воде с нейтральным моющим средством (лучше всего с детским мылом). Вуаля: сковорода чистая.

Другие, не менее эффективные способы

А почему бы не попробовать что-нибудь другое, этакое оригинальное:

  • Чистим, используя такой популярный напиток, как Кока-кола. Наливаем его в сковороду и кипятим минут 10-15. Как это работает? Просто все та же сода, входящая в состав напитка, и производит чистку.
  • Применим зубную пасту. А почему бы и нет? Ведь она всегда под рукой. Распределяем пасту ровным слоем по загрязненной поверхности, через полчаса все смываем.

  • Этиловый спирт тоже подойдет, так как ему понадобится только несколько минут, чтобы справиться с такой неприятностью, как нагар.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара снаружи

Помимо того, что тефлоновая сковорода пригорает внутри, так и снаружи дела обстоят не лучшим образом. Причем вся эта гарь на стенках и днище снаружи кухонной утвари приводит не только к значительному уменьшению теплопроводности, но и к тому, что вам просто противно брать ее в руки. А это вам совсем не надо: поэтому давайте бороться с загрязнениями вместе. О химических препаратах мы говорили выше. Несмотря на то что снаружи использовать их для чистки менее опасно (чем внутри), рекомендуем все-таки обратить внимание на народные методы.

Давайте используем перекись водорода в сочетании с содой

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара? А давайте попробуем использовать кашицу из гидрокарбоната натрия и перекиси водорода. Приготавливаем смесь для чистки: смешиваем 4-5 столовых ложек перекиси водорода с 3-3,5 ложками соды. Наносим ее обильно, не жалея, на поверхность, и, используя не очень мягкую губку, начинаем оттирать пригоревшие участки.

Хозяйственное мыло и сода

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара с помощью смеси, состоящей из таких компонентов, как хозяйственное мыло и сода (совсем неплохое сочетание). Для чистки понадобится либо большая кастрюля, либо ведро. Наливаем в емкость 7-8 литров воды, добавляем два куска хозяйственного мыла (натертого на терке), плюс 2-2,5 пачки пищевой соды. Погружаем в эту смесь сковороду, чтобы она была полностью покрыта жидкостью, и ставим на огонь. Кипятим порядка 1 часа, затем вытаскиваем и моем.

Теперь вы знаете, как очистить тефлоновую сковороду от нагара с внешней стороны, и эта неприятность вас уже совсем не пугает.

Советы от опытных хозяек

Полезная информация никому не помешает:

  • Покрытие из такого материала, как тефлон, очень отрицательно относится к резкой смене температуры: не стоит изделие остужать, опустив его в холодную воду.
  • Чтобы тефлоновая сковорода имела долгий срок службы, рекомендуем в качестве кухонных приспособлений использовать деревянные или в крайнем случае силиконовые лопатки и ложки.

  • Если внутренняя поверхность кухонной утвари пришла в негодность, то не стоит продолжать ее эксплуатировать дальше, так как ни к чему хорошему это не приведет. Еда будет все время пригорать. Вдобавок в организм могут попасть частицы тефлона. А это совсем другая история.
  • Температура 250 градусов и выше «убийственна» для тефлоновой сковороды: под ее воздействием она деформируется и приходит в полную негодность.

В заключение

Теперь вы вооружены всеми необходимыми знаниями, как очистить тефлоновую сковороду от нагара снаружи и внутри. Идите смело в магазин, покупайте эту популярную кухонную утварь и получайте удовольствие.

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара

Елена Павлова • 23.07.2018

Каждая хозяйка знает, что приготовление вкусной пищи невозможно без хорошей и качественной посуды. Сковорода с тефлоновым покрытием незаменима на кухне. Она обладает антипригарным покрытием, что делает поверхность устойчивой к прилипанию пищи.

С такой посудой готовка становится удовольствием. Однако, есть и минусы. Со временем поверхность сковороды покрывается нагаром из-за жира и высоких температур.

Изделие требует бережного, деликатного обращения и не терпит грубого механического воздействия. Удалить загрязнения, не повредив посуду, не так просто. Но есть способы сделать сковороду вновь чистой.

Лучшие готовые средства

Пожалуй, нет способа проще, чем очистить нагар на тефлоновой сковороде готовым чистящим средством для удаления жира. Такие средства подходят для удаления загрязнений с внешней стороны посуды. Используются следующие виды средств:

  • геле-и кремообразные – «Антинагар», «Доместос». Они без труда разъедают жир, а после удаляются с помощью обыкновенной губки.
  • распылители – «Мистер Мускул». Такие средства очень легко равномерно распределить по поверхности посуды.
  • жидкие средства – «Милам», «Шуманит». Наносятся на длительное время – около получаса, после чего легко удаляются мягкой губкой.
  • пена – «Amway Dish Drops». Для очищения нагара будет достаточно небольшой капли средства.

Очищаем нагар снаружи

Кроме готовых моющих средств, в удалении нагара снаружи сковородки эффективно помогут и другие средства, которые найдутся в каждом доме.

Хозяйственное мыло

Потребуется:

Приготовление:

  1. Мыло натереть на тёрке и высыпать в воду. Нагреть, не давая воде закипеть.
  2. В раствор положить сковороду на пару часов. Затем вымыть средством для мытья посуды.

Потребуется:

Приготовление:

  1. Воду с добавлением соды вскипятить.
  2. В раствор положить сковороду и кипятить около 20 минут.
Читайте также:  Как отремонтировать эмалированную кастрюлю

После посуду можно очень просто очистить от нагара.

Сода и мыло

Потребуется:

  • вода – 5 л;
  • сода – 2,5 пачки – можно заменить на ПВА;
  • мыло – 2,5 бруска.

Приготовление:

  1. Ингредиенты смешать в большой кастрюле.
  2. Кипятить в ней сковороду в течение двух часов.

Силикатный клей

Потребуется:

  • клей – 1 тюбик;
  • средство для посуды – 100 мл;
  • кальцинированная сода – 1 ст. л;
  • вода – 2 л.

Приготовление:

  1. Все компоненты смешать.
  2. Положить в раствор сковороду, кипятить в течение часа.

Очищаем нагар внутри

Очистка внутренней стороны сковороды от нагара требует более деликатного подхода. Её нельзя тереть жёсткой губкой или металлической щёткой, чтобы не испортить антипригарное покрытие. Для удаления жира и нагара внутри сковородки также есть несколько действенных способов.

Хозяйственное мыло

Потребуется:

Приготовление:

  1. Мыло натереть на тёрке. Налить воду в сковороду, насыпать мыло.
  2. Вскипятить и держать на небольшом огне около часа, после чего вымыть сковородку.

Нашатырный спирт и борная кислота

Потребуется:

  • борная кислота – 1 ст. л;
  • нашатырный спирт – 1 ст. л;
  • вода – 0,4 л.

Приготовление:

  1. Смешать ингредиенты. Натереть раствором посуду и поставить откисать.
  2. Вымыть со средством для мытья посуды.

Потребуется:

  • клей – 1-2 тюбика;
  • средство для мытья посуды – 100 мл;
  • кальцинированная сода – стакан;
  • вода – 200 мл.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты соединить в сковороде. Кипятить в течение часа.
  2. Рекомендуется оставить жидкость в посуде на ночь или даже целый день. После ополоснуть водой.

Кока-кола

Потребуется только кока-кола.

Наполнить сковороду колой и прокипятить. Этот способ избавляет даже от самых сильных загрязнений.

Этиловый спирт

Ещё один вариант – протереть сковороду внутри этиловым спиртом. После чего промыть водой.

Зубная паста

На внутреннюю сторону сковороды нанести зубную пасту, оставить откисать на некоторое время, после чего вымыть водой.

Правила ухода за тефлоновой сковородой

Чтобы тефлоновая сковорода служила долго и как можно меньше нуждалась в интенсивной очистке от нагара, необходимо соблюдать некоторые правила:

  • не используйте грубые щётки и губки, так как они царапают и повреждают поверхность. Отложите их в сторону и пользуйтесь мягкими губками;
  • во время приготовления пищи используйте мягкие силиконовые ложки, щипы, лопаточки, которые не царапают поверхность;
  • старайтесь мыть сковороду почти сразу после использования, чтобы нагар не успел застыть;
  • регулярно чистите сковороду снаружи;
  • пользуйтесь сковородой с тефлоновым покрытием при температуре не более 250 градусов.

Эти простые правила позволят увеличить срок службы сковороды.

Как почистить тефлоновую сковороду от нагара

Тефлоновые сковороды считаются любимицами хозяек, так как они просты в эксплуатации, к ним не прилипает еда во время приготовления, а процесс жарки обходится без масла или с малейшим его добавлением. Однако покрытие, обеспечивающее столько преимуществ, очень хрупкое, поэтому за такой посудой требуется особый уход. Никаких сильных химических средств и жестких щеток — только мягкие моющие вещества и губка, иначе тефлон потрескается или отколется.

Увы, но необходимость очистить тефлоновую сковороду от нагара периодически возникает из-за неправильной эксплуатации, например, готовки еды на большом огне или несвоевременной мойки. По этой причине важно знать, как справиться с возникшей проблемой и не повредить посуду.

Чистим внутреннюю часть тефлоновой сковороды

Эти способы можно отнести к лайфхакам, созданным народом, их разрабатывали обычные люди с применением минимальных химических знаний, а также методом проб и ошибок.

Народные способы

Наиболее оптимальный способ очищения тефлоновой сковороды — правильное ее использование и мытье. В таком случае вам не придется тратить время на дополнительные варианты чистки.

Сода или горчичный порошок

Но если еда все-таки подгорела, сразу залейте посуду теплой водой и добавьте соду или горчичный порошок в количестве пары столовых ложек. Оставьте на час-полтора, а после очистите дно и стенки сковороды с тефлоновым покрытием от нагара простой губкой.

Экстренную помощь может оказать аптечное средство бура. На стакан теплой воды добавьте ее в количестве 10 мл, плюс 10 капель нашатырного спирта. Смочите сухую губку в этом растворе и протрите ею нагаревшую поверхность. После этой процедуры помойте тефлоновую сковороду обычным способом.

Хозяйственное мыло

Не менее эффективно и хозяйственное мыло, оно хорошо помогает отмыть тефлоновую сковороду от нагара в домашних условиях. Натрите четверть бруска на терке, засыпьте получившейся крошкой дно, залейте теплой водой и поставьте нагреваться на небольшом огне. По истечении получаса выключите плиту и оставьте смесь еще на некоторое время. После снимите отставший нагар или пригоревшую еду мягкой губкой и промойте посуду под водой с обычным средством.

Кипячение с содой

Чтобы очистить нагар с тефлоновой сковороды, сделайте раствор, добавив 100 гр. соды на 1 литр воды. Вылейте получившуюся смесь на сковороду и поставьте на огонь. После закипания подождите 20 минут, затем выключите печь и дайте остыть раствору. Далее снова доведите до кипения, выдержите указанное время и опять оставьте остывать. Такую процедуру проделайте 3-5 раз, сода в это время полностью растворит жир, даже застаревший, поэтому после вам легко будет смыть его под водой.

Зубная паста

При помощи зубной пасты также можно избавиться от нагара — смажьте ею внутреннюю поверхность тефлоновой сковороды, оставьте на 2-3 часа, а после смойте губкой и теплой водой.

Бытовая химия

Производители бытовой химии также предлагают действенные способы очистки тефлона, и среди них следующие:

  • концентрированные средства для удаления жира и не только (Санита, Доместос, Антинагар) — налейте на сковороду состав и оставьте на 30-40 минут. Дальнейшее удаление грязи осуществите при помощи губки, а в конце промойте посуду под водой;
  • спреи (Мистер Мускул, Kiilto, Fairy Power) тоже неплохо справляются с нагаром — обрызгайте поверхность тефлоновой сковороды и оставьте на четверть часа. Далее хорошенько промойте ее под водой;
  • пенка Amway Dish Drop — небольшое ее количество разбавьте в воде в соответствии с инструкцией. Выдержав 15 минут, также смойте состав.

При использовании любого химического средства обязательно нужно надевать перчатки, а после процедуры тщательно вымыть руки.

Чистим наружную часть тефлоновой сковороды

Отмыть снаружи сковороду с тефлоновым покрытием от нагара ненамного сложнее. Многие не понимают, для чего счищать наружную часть, ведь на качество приготовленной пищи она никак не влияет. Но делать это необходимо не только для сохранения эстетического внешнего вида, но и для продолжительности срока эксплуатации сковороды. К тому же, остатки жира на посуде, неважно с какой стороны, являются причиной образования бактерий, а также привлечения домашних вредителей — тараканов.

Итак, почистить тефлоновую сковороду снаружи можно следующими способами:

  • хозяйственное мыло в количестве 2,5 кусков и соды 2,5 пачки растворите в 5-ти литровой емкости. Мыло предварительно следует натереть. Опустите посуду в получившийся раствор и поставьте на огонь. Кипятите на протяжении 2,5 часов, после чего тщательно смойте состав. Можно заменить соду, добавив 150 мл канцелярского клея и проделав все те же манипуляции;
  • также на 5 литров воды берется 150 мл клея и полпачки кальцинированной соды. Полученный раствор кипятить не надо, в нем замачивают посуду на 2-3 суток;
  • моющее средство (150 мл), канцелярский клей (50 мл) и пищевую соду (200 гр.) соедините в 3-х литрах воды. Замочите в этом растворе грязную тефлоновую сковороду на сутки, а после хорошо промойте.

Если нет возможности заниматься очисткой при помощи народных методов, используйте продукты бытовой химии. Для этого идеально подойдут кремообразные и жидкие средства от жира и для мойки сантехники. Можно использовать те, которые рекомендованы для внутреннего очищения сковороды в соответствии с той же инструкцией. Важно хорошо вымыть посуду после, чтобы остатки химических средств не попали в желудок и не привели к отравлению.

Профилактика

Известно, что легче предотвратить, чем исправлять, поэтому ознакомьтесь с рекомендациями по уходу за тефлоном, чтобы не пришлось в будущем тратить время и деньги на его очистку.

  1. Температурные перепады плохо отражаются на состоянии тефлоновой сковороды, поэтому сразу после приготовления пищи не ставьте ее под холодную воду. Сковорода либо должна остыть, либо попасть под струю горячей воды. Также нельзя заливать кипящие пищевые смеси на холодную сковороду — пища должна нагреваться вместе с посудой.
  2. Если еда пригорела, сразу очищайте сковородку, добавив жидкий раствор соды.
  3. Для переворачивания или перемешивания пищи используйте деревянные или выполненные из силикона ложки и лопатки — они безопасны для поверхности.
  4. Если нагар образуется снова, а чистка не помогает, значит тефлон поврежден. Пользоваться такой сковородкой опасно для здоровья, так как частицы тефлона попадают в желудок и становятся причиной развития болезней. В этом случае придется сменить посуду.
  5. Не стоит забывать, что срок полезного использования тефлона составляет 4 года — по истечении этого периода, даже если посуда в хорошем состоянии, необходимо избавиться от нее.

Ссылка на основную публикацию